Заказ вкуснейших суши без проблем

А давай закажем суши! — фраза, которая делит людей на два лагеря:

у одних поднимется настроение;
а вторые скажут — «Наверное, вы имели в виду роллы».
Сегодня мы расскажем, чем суши отличаются от роллов, чтобы забыть эту путаницу навсегда. Что это такое?
Это блюда японской кухни, которая стала очень популярна в мире. Наверное, даже больше, чем в самой Японии, ведь не зря рестораны и шеф-повара придумывают новые и новые рецепты. К Вашим услугам доставка суши по самой выгодной и доступной цене.

Но в чем же отличие?

Суши — это комочек риса, сваренного с уксусом для придания ему липкости, на котором сверху лежит один ингредиент — рыба, угорь, креветки и так далее.
Роллы — это скрученный рулетик из водоросли нори, риса и начинки, порезанный порционно. Чем отличаются?
На самом деле, различия огромны. И только раз ознакомившись с ними, вы больше никогда не будете путать роллы и суши.

Вид
Внешний вид и есть главное отличие, потому что это два разных блюда, и выглядят они по-разному:

Суши — небольшие прямоугольники из рисовой подушки и шапки из рыбы или морепродуктов. Иногда эти два ингредиента могут скрепляться «ремешком» из нори.
Роллы — квадратные или округлые нарезанные кусочки большого ролла. Это рулет, у которого обязательно есть начинка и водоросли нори.
Но тут можно вспомнить еще одно оригинальное слово — сашими. Что же такое сашими, и как его отличить от роллов и суши?

Это еще проще, ведь сашими — это закуска из тонко нарезанной рыбы. Если вкратце, суши, сашими и роллы — все это разные блюда, которые различаются и внешне, и по ингредиентам.

Состав, начинка
Для обоих блюд используется специальный белый рис, который готовится с добавлением рисового уксуса. Но есть и большая разница:

в суши начинкой могут служить только морепродукты — рыба, осьминог, креветки и так далее — по граммам их больше, чем риса;
в роллы кладется больше риса, а начинка может быть любой — от морепродуктов до сладких фруктов.
Все отличия видны в картинках. Приготовление
В обоих случаях рис в идеале не варят, а запаривают по особой технологии — это и есть главное сходство в приготовлении роллов и суши. А теперь перейдем к отличиям:

суши готовят смоченными в воде руками и сразу перед подачей, а подаются они в холодном виде.

Сообщает pn.edu.pl

 

Новость из рубрики: Статьи

 

Поделиться новостью:

 

Топ новости часа

• 13 000 мА·ч, 6/128 ГБ, IP68/IP69K за 175 долларов. Представлен защищенный смартфон Blackview Oscal S80...
• Голосовые сообщения — худшее, что случалось со смартфонами? Вот 4 причины, почему их любят и ненавидят...
• 22000 мА•ч, камера Samsung 48 Мп, стилус, IP69K и MIL-STD-810H, за 250 долларов. Представлен топовый неубиваемый планшет Blackview Active 8 Pro...
• «Я не хочу сказать, что мы лучше «яблока», но мы за ним следуем», – глава «Горизонта» сравнил белорусский ноутбук с MacBook...
• Илон Маск прислушился к мнению миллионов и разблокировал аккаунты Twitter, которые отслеживали его местоположение...
• Судью из Кемерова наказали за публикацию особых мнений, сославшись на то, что это умаляет авторитет судебной власти...